Äpplen

Innehåller polyfenoler som är starka antioxidanter. Skyddar mot åderförkalkning, innehåller pektin som skyddar mot tjocktarmscancer.

Valnötter

Motverkar åderförkalkning, E-vitamin som skyddar mot fria syreradikaler och arginin som hindrar att blodplättar fastnar i kärlväggen. Innehåller fleromättade fettsyror - omega 3 och 6.

Tomater

Skyddar mot cancer och åderförkalkning. Innehåller crom som motverkar sötsug och antioxidanten lykopen.

Blåbär

Innehåller mycket antioxidanter som främst sitter i skalet. Motverkar alzheimer genom att stimulera reparationen av nervceller och skyddar syncentrum i ögat.